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ISSN  

12263311

서명/저자  

고콜레스테롤 식이에 있어 키토산 올리고당이 체내 콜레스테롤농도 및 항산화효소 활성에 미치는 영향 / 김길남, 주은숙, 김규일 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2005.

형태사항  

pp. 36-41

키워드  

식이 올리고당 체내 콜레스테롤 농도 항산 활성

기타저자  

김길남, 주은숙, 김규일

기본자료저록  

한국식품영양과학회지 : 제34권 제1호 (2005. 1) 2005, 01

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Control Number  

kjul:60053519