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5종의 향신료 에탄올 추출물의 항산화 효과
5종의 향신료 에탄올 추출물의 항산화 효과
상세정보
MARC
008050825s2004 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a5종의 향신료 에탄올 추출물의 항산화 효과▼d김진, 김성애, 윤원경 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2004.
■300 ▼app. 1426-1431
■653 ▼a5종의▼a향신료▼a에탄올▼a추출▼a물의▼a항산▼a효과
■700 ▼a김진, 김성애, 윤원경
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제33권 제9호 (2004. 11)▼d2004, 11
■SIS ▼aS011506▼b60050477▼h1▼s2▼fP


