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비육돈에 있어서 Selenium Binding Yeast Peptide의 첨가가 생산성, 조직내 Se함량, 혈청내 GSH-Px의 활성 및 돈육의 품질에 미치는 영향
비육돈에 있어서 Selenium Binding Yeast Peptide의 첨가가 생산성, 조직내 Se함량, 혈청내 GSH-Px의 활성 및 돈육의 품질에 미치는 영향
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263311
- Title/Author
- 비육돈에 있어서 Selenium Binding Yeast Peptide의 첨가가 생산성, 조직내 Se함량, 혈청내 GSH-Px의 활성 및 돈육의 품질에 미치는 영향 / 권오석, 홍종욱, 민병준 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2004.
- Material Info
- pp. 1206-1211
- Added Entry-Personal Name
- 권오석, 홍종욱, 민병준
- Host Item Entry
- 한국식품영양과학회지 : 제33권 제7호 (2004. 8) 2004, 08
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60053326
MARC
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■245 ▼a비육돈에 있어서 Selenium Binding Yeast Peptide의 첨가가 생산성, 조직내 Se함량, 혈청내 GSH-Px의 활성 및 돈육의 품질에 미치는 영향▼d권오석, 홍종욱, 민병준 공저
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