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 기사

ISSN  

12263311

서명/저자  

뽕나무 첨가 배지에서 배양한 버섯균사체 배양물의 자동산화 억제 효과 / 김석종, 임동길, 형석원 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2004.

형태사항  

pp. 249-254

키워드  

뽕나무 첨가 배지 에서 배양 버섯균 사체 물의 자동 산화 억제 효과

기타저자  

김석종, 임동길, 형석원

기본자료저록  

한국식품영양과학회지 : 제33권 제2호 (2004. 2) 2004, 02

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Control Number  

kjul:60053097