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배추김지즙의 Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Vibrio parahaemolyticus 및 Enterobacter cloacae에 대한 항균작용
배추김지즙의 Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Vibrio parahaemolyticus 및 Enterobacter cloacae에 대한 항균작용
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 배추김지즙의 Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Vibrio parahaemolyticus 및 Enterobacter cloacae에 대한 항균작용 / 서화중, 서유석 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 1351-1356
- 키워드
- 배추 STAPHYLOCOCCUS AUREUS SALMONELLA ENTERITIDIS VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS ENTEROBACTER CLOACAE에 대한
- 기타저자
- 서화중, 서유석
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60052947
MARC
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