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천연 숙성 멸치액젓 Peptide의 생리활성
천연 숙성 멸치액젓 Peptide의 생리활성 / 박종혁, 김상무 공저
천연 숙성 멸치액젓 Peptide의 생리활성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12263311
서명/저자  
천연 숙성 멸치액젓 Peptide의 생리활성 / 박종혁, 김상무 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2003.
형태사항  
pp. 1120-1125
키워드  
천연 숙성 멸치 PEPTIDE의 생리 활성
기타저자  
박종혁, 김상무
기본자료저록  
한국식품영양과학회지 : 제32권 제7호 (2003. 10) 2003, 10
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60052906

MARC

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