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한국인 상용 가공식품의 Trans 지방산 이성체
한국인 상용 가공식품의 Trans 지방산 이성체
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263311
- Title/Author
- 한국인 상용 가공식품의 Trans 지방산 이성체 / 노경희, 원미숙, 송영선 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2003.
- Material Info
- pp. 325-337
- Added Entry-Personal Name
- 노경희, 원미숙, 송영선
- Host Item Entry
- 한국식품영양과학회지 : 제32권 제3호 (2003. 4) 2003, 04
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60052764
MARC
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