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재래식 버섯균사체 된장의 항종양성과 항돌연변이성
재래식 버섯균사체 된장의 항종양성과 항돌연변이성
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 재래식 버섯균사체 된장의 항종양성과 항돌연변이성 / 김석종, 박철우, 박숙자 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 143-148
- 기타저자
- 김석종, 박철우, 박숙자
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60052721
MARC
008050823s2003 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a재래식 버섯균사체 된장의 항종양성과 항돌연변이성▼d김석종, 박철우, 박숙자 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2003.
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■653 ▼a재래식▼a버섯균▼a사체▼a된장
■700 ▼a김석종, 박철우, 박숙자
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제32권 제1호 (2003. 2)▼d2003, 02
■SIS ▼aS011490▼b60050477▼h1▼s2▼fP
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