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김치 발효 미생물에 대한 소나무(Pinus densif;ora Sieb. et Zucc.) 에탄올 추출물의 항균효과
김치 발효 미생물에 대한 소나무(Pinus densif;ora Sieb. et Zucc.) 에탄올 추출물의 항균효과
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 김치 발효 미생물에 대한 소나무(Pinus densif;ora Sieb. et Zucc.) 에탄올 추출물의 항균효과 / 임용숙, 박경남, 배만종 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2001.
- 형태사항
- pp. 1158-1163
- 기타저자
- 임용숙, 박경남, 배만종
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60052256
MARC
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