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식품의 품질측정 및 유해물질 검출을 위한 바이오센서
식품의 품질측정 및 유해물질 검출을 위한 바이오센서
상세정보
MARC
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■245 ▼a식품의 품질측정 및 유해물질 검출을 위한 바이오센서▼d김남수 저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300 ▼app. 4
■653 ▼a식품▼a품질▼a측정▼a유해물▼a검출▼a위한▼a바이오▼a센서
■700 ▼a김남수
■773 ▼t식품과학과 산업▼g제37권 제4호 (2004. 12)▼d2004, 12
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