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국내 식품보존료의 위해평가 사례 연구
국내 식품보존료의 위해평가 사례 연구
Detailed Information
MARC
008050816s2003 ULKa a KOR■022 ▼a02572397
■245 ▼a국내 식품보존료의 위해평가 사례 연구▼d안선아, 조양희, 하상도, 박기환, 윤광로 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300 ▼app. 72
■653 ▼a국내▼a식품▼a위해▼a평가
■700 ▼a안선아, 조양희, 하상도, 박기환, 윤광로
■773 ▼t식품과학과 산업▼g제36권 제2호 (2003. 6)▼d2003, 06
■SIS ▼aS011462▼b60050284▼h8▼s2


