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Leuconostoc mesenteroides B512FMC/6HG8가 생산하는 Dextransucrase에 의한 Cellobiose의 당전이반응
Leuconostoc mesenteroides B512FMC/6HG8가 생산하는 Dextransucrase에 의한 Cellobiose의 당전이반응
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263311
- Title/Author
- Leuconostoc mesenteroides B512FMC/6HG8가 생산하는 Dextransucrase에 의한 Cellobiose의 당전이반응 / 강현록, 양지영, 이현규 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
- Material Info
- pp. 802-806
- Index Term-Uncontrolled
- LEUCONOSTOC MESENTEROIDES B512FMC6HG8가 생산 DEXTRANSUCRASE에 CELLOBIOSE의 당전
- Added Entry-Personal Name
- 강현록, 양지영, 이현규
- Host Item Entry
- 한국식품영양과학회지 : 제29권 제5호 (2000. 10) 2000, 10
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051129
MARC
008050816s2000 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
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