서브메뉴
검색
콩의 발아에 따른 카르니틴 함량변화
콩의 발아에 따른 카르니틴 함량변화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 콩의 발아에 따른 카르니틴 함량변화 / 차연수, 김형연, 소주련 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 762-765
- 기타저자
- 차연수, 김형연, 소주련
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051012
MARC
008050816s2000 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a콩의 발아에 따른 카르니틴 함량변화▼d차연수, 김형연, 소주련 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2000.
■300 ▼app. 762-765
■653 ▼a발아▼a카르▼a함량▼a변화
■700 ▼a차연수, 김형연, 소주련
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제29권 제5호 (2000. 10)▼d2000, 10
■SIS ▼aS011473▼b60050477▼h8▼s2
