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도라지차의 수구한 향미 발현 최적화
도라지차의 수구한 향미 발현 최적화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 도라지차의 수구한 향미 발현 최적화 / 이기동, 주길재. 권중호 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 752-757
- 기타저자
- 이기동, 주길재. 권중호
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051010
MARC
008050816s2000 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a도라지차의 수구한 향미 발현 최적화▼d이기동, 주길재. 권중호 공저
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■653 ▼a도라지▼a수구▼a향미▼a발현▼a최적
■700 ▼a이기동, 주길재. 권중호
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제29권 제5호 (2000. 10)▼d2000, 10
■SIS ▼aS011473▼b60050477▼h8▼s2
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