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 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

해조류의 효소적 가수분해물에 의한 항산화 효과와 세포손상 억제활성 / 허수진, 전유진 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2005.

형태사항  

pp. 31

키워드  

해조 효소 가수분해 항산 효과 세포 손상 억제 활성

기타저자  

허수진, 전유진

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 10, Number 1 (2005 April) 2005, 04

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Control Number  

kjul:60050918