서브메뉴
검색
감마선 이용 저염 새우젓 제조시 품질변화
감마선 이용 저염 새우젓 제조시 품질변화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- 감마선 이용 저염 새우젓 제조시 품질변화 / 이경행, 안현주, 이철호 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 430-436
- 기타저자
- 이경행, 안현주, 이철호
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60050912
MARC
008050812s2000 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a감마선 이용 저염 새우젓 제조시 품질변화▼d이경행, 안현주, 이철호 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2000.
■300 ▼app. 430-436
■653 ▼a감마선▼a새우젓▼a제조▼a품질▼a변화
■700 ▼a이경행, 안현주, 이철호
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제29권 제3호 (2000. 6)▼d2000, 06
■SIS ▼aS011471▼b60050477▼h8▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
詳細情報
- 予約
- ない存在
- 私のフォルダ
- Reference Materials for Thesis Writing
- Reference Materials for Research Ethics
- Job-Related Books
