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 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

홍경천(Rhodiola sachalinensis) 뿌리의 식품학적 성분 및 휘발성 향기성분 / 이은정, 임지순, 박채규, 전병선, 김석창 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2004.

형태사항  

pp. 53

키워드  

SACHALINENSIS 뿌리 식품 학적 성분 휘발성 향기

기타저자  

이은정, 임지순, 박채규, 전병선, 김석창

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 9, Number 1 (2004 April) 2004, 04

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Control Number  

kjul:60050843