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기능성 MA 포장재가 '후지' 사과의 신선도에 미치는 영향
기능성 MA 포장재가 '후지' 사과의 신선도에 미치는 영향
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MARC
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■245 ▼a기능성 MA 포장재가 '후지' 사과의 신선도에 미치는 영향▼d박형우, 김동만 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2000.
■300 ▼app. 80-84
■653 ▼a기능▼a포장▼a재가▼a후지▼a사과▼a신선도
■700 ▼a박형우, 김동만
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제29권 제1호 (2000. 2)▼d2000, 02
■SIS ▼aS011469▼b60050477▼h8▼s2


