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단체급식의 식품안전경영
단체급식의 식품안전경영 / 오인환 저
단체급식의 식품안전경영

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12263338
서명/저자  
단체급식의 식품안전경영 / 오인환 저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2002.
형태사항  
pp. 27
키워드  
단체 식품
기타저자  
오인환
기본자료저록  
식품산업과 영양 : Volume 7, Number 1 (2002 April) 2002, 04
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60050732

MARC

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