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 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

김치산업의 현황과 최근 연구 및 기술개발 동향 / 김동명, 이준호 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2001.

형태사항  

pp. 52

키워드  

김치 현황 기술 개발 동향

기타저자  

김동명, 이준호

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 6, Number 3 (2001 December) 2001, 12

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Control Number  

kjul:60050720