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전통 쌀가공품의 현대화 및 세계화
전통 쌀가공품의 현대화 및 세계화
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263338
- Title/Author
- 전통 쌀가공품의 현대화 및 세계화 / 금준석 저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2001.
- Material Info
- pp. 11
- Added Entry-Personal Name
- 금준석
- Host Item Entry
- 식품산업과 영양 : Volume 6, Number 3 (2001 December) 2001, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60050714
MARC
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