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전통 둥굴레의 향기성분과 가열조건의 영향
전통 둥굴레의 향기성분과 가열조건의 영향 / 박난영, 권중호 공저
전통 둥굴레의 향기성분과 가열조건의 영향

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12263338
서명/저자  
전통 둥굴레의 향기성분과 가열조건의 영향 / 박난영, 권중호 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2001.
형태사항  
pp. 3
키워드  
전통 둥굴레 향기 가열
기타저자  
박난영, 권중호
기본자료저록  
식품산업과 영양 : Volume 6, Number 2 (2001 August) 2001, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60050696

MARC

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