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ISSN  

12263338

서명/저자  

전통 둥굴레의 향기성분과 가열조건의 영향 / 박난영, 권중호 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2001.

형태사항  

pp. 3

키워드  

전통 둥굴레 향기 가열

기타저자  

박난영, 권중호

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 6, Number 2 (2001 August) 2001, 08

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Control Number  

kjul:60050696