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Microbial Xylanase를 이용한 자일로올리고당의 생산
Microbial Xylanase를 이용한 자일로올리고당의 생산
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 12263338
- Title/Author
- Microbial Xylanase를 이용한 자일로올리고당의 생산 / 이오석, 이인구 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2001.
- Material Info
- pp. 21
- Added Entry-Personal Name
- 이오석, 이인구
- Host Item Entry
- 식품산업과 영양 : Volume 6, Number 1 (2001 April) 2001, 04
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60050684
MARC
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