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경북 특산물(감과실, 사과, 포도)을 이용한 과실식초 및 음료의 생산
경북 특산물(감과실, 사과, 포도)을 이용한 과실식초 및 음료의 생산 / 정용진 저
경북 특산물(감과실, 사과, 포도)을 이용한 과실식초 및 음료의 생산

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12263338
서명/저자  
경북 특산물(감과실, 사과, 포도)을 이용한 과실식초 및 음료의 생산 / 정용진 저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
형태사항  
pp. 53
키워드  
경북 특산물 감과실 사과 포도 이용 과실 식초 음료
기타저자  
정용진
기본자료저록  
식품산업과 영양 : Volume 5, Number 2 (2000 August) 2000, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60050640

MARC

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