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식초의 문화사
식초의 문화사 / 하영득, 김광수 공저
식초의 문화사

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12263338
서명/저자  
식초의 문화사 / 하영득, 김광수 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2000.
형태사항  
pp. 1
키워드  
식초 문화사
기타저자  
하영득, 김광수
기본자료저록  
식품산업과 영양 : Volume 5, Number 1 (2000 April) 2000, 04
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60050609

MARC

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