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食肉과 肉製品의 分析實驗
食肉과 肉製品의 分析實驗 / 李由方 , 成三慶 [共]編著.
食肉과 肉製品의 分析實驗

Detailed Information

자료유형  
 단행본
청구기호  
574.92 이`67시
저자명  
이유방
서명/저자  
食肉과 肉製品의 分析實驗 / 李由方 , 成三慶 [共]編著.
발행사항  
서울 : 先進文化社, 1994.
형태사항  
252 p. : 삽도 ; 26 cm.
서지주기  
참고문헌
기타저자  
성삼경
가격  
12000
Control Number  
kjul:60048731

MARC

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