자료유형  

 단행본

ISBN  

8974030268

청구기호  

594.5077 하57'이

저자명  

하숙정

서명/저자  

일식. 중식. 복어조리기능사 : 실기출제문제집 / 하숙정 저.

판사항  

중판

발행사항  

서울 : 首都出版文化社, 2002ㅍ

형태사항  

208 p. : 색채삽도 ; 26 cm.

키워드  

조리기능사 일식 중식 복어 조리

가격  

17000

Control Number  

kjul:60030834