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pH 조절이 음식폐기물의 유기산발효에 미치는 영향
pH 조절이 음식폐기물의 유기산발효에 미치는 영향
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12258938
- 서명/저자
- pH 조절이 음식폐기물의 유기산발효에 미치는 영향 / 조한진,성낙창,김은호 공저
- 발행사항
- 경기 : 대한위생학회, 2001.
- 형태사항
- pp. 32-37
- 기타저자
- 조한진,성낙창,김은호
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60018234
MARC
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