자료유형  

 기사

ISSN  

12260983

서명/저자  

시뮬레이션을 통한 김밥 생산과정의 계절별 미생물적 품질평가 / 안애경,이혜상 공저

발행사항  

서울 : 대한지역사회영양학회, 2000.

형태사항  

pp. 343-351

키워드  

시뮬레이션 통한 김밥 생산과정 계절별 미생물 품질 평가

기타저자  

안애경,이혜상

기본자료저록  

대한지역사회영양학회지 : 제5권 제2호 보충호 (2000년 7월) 2000, 07

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Control Number  

kjul:60017872