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HACCP을 적용한 학교급식조리실의 건축계획방향에 관한 연구
HACCP을 적용한 학교급식조리실의 건축계획방향에 관한 연구
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12269093
- 서명/저자
- HACCP을 적용한 학교급식조리실의 건축계획방향에 관한 연구 / 정숙영, 이화령, 오덕성 공저
- 발행사항
- 서울 : 대한건축학회, 2002.
- 형태사항
- pp. 3-10
- 기타저자
- 정숙영, 이화령, 오덕성
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60015900
MARC
008030723s2002 ULKa a KOR■022 ▼a12269093
■245 ▼aHACCP을 적용한 학교급식조리실의 건축계획방향에 관한 연구▼d정숙영, 이화령, 오덕성 공저
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■653 ▼aHACCP을▼a적용▼a학교▼a건축
■700 ▼a정숙영, 이화령, 오덕성
■773 ▼t대한건축학회논문집 : 계획계▼g18권 1호 (통권159호)(2002. 1)▼d2002, 01
■SIS ▼aS008769▼b60011361▼h8▼s2
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