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수산가공학요론
수산가공학요론 / 박영호 , 장동석 , 김선봉 공저
수산가공학요론

Detailed Information

자료유형  
 단행본
ISBN  
8947252050
청구기호  
574.94 박64수
저자명  
박영호
서명/저자  
수산가공학요론 / 박영호 , 장동석 , 김선봉 공저
발행사항  
서울 : 형설출판사, 1997.
형태사항  
576 p. ; 27 cm.
서지주기  
권말 찾아보기 수록
키워드  
수산
기타저자  
장동석
기타저자  
김선봉
가격  
20000
Control Number  
kjul:60001754

MARC

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