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Professional Dining Room Management
Professional Dining Room Management
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0442247060
- 청구기호
- 591.986 K52p
- 저자명
- King, Carol A
- 서명/저자
- Professional Dining Room Management / Carol A King.
- 판사항
- 2nd ed.
- 발행사항
- New York : Van Nostrand Reinhold, 1988.
- 형태사항
- viii,214 p. ; 23 cm.
- 서지주기
- Bibliography : p.
- 서지주기
- Includes index.
- 일반주제명
- Restaurant Management
- 가격
- 24000
- Control Number
- kjul:50021696
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| W021696 | 591.986 K52p | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021835 | 591.986 K52p c.2 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021836 | 591.986 K52p c.3 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021837 | 591.986 K52p c.4 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W030251 | 591.986 K52p c.5 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
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