서브메뉴
검색
Foodservice Operations
Foodservice Operations
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0442247400
- 청구기호
- 591.9825 K45f
- 저자명
- Khan, Mahmood A
- 서명/저자
- Foodservice Operations / Mahmood A Khan.
- 발행사항
- New York : Van Nostrand Reinhold, c1987.
- 형태사항
- xiv,382 p. ; 23 cm.
- 서지주기
- Includes appendix and index.
- 가격
- 36000
- Control Number
- kjul:50021695
MARC
008010913s1987 ulk 000a eng■005 20010913152223.0
■020 ▼a0442247400
■035 ▼aKRIC00556376
■090 ▼a591.9825▼bK45f
■1001 ▼aKhan, Mahmood A
■24510▼aFoodservice Operations▼dMahmood A Khan.
■260 ▼aNew York▼bVan Nostrand Reinhold▼cc1987.
■300 ▼axiv,382 p.▼c23 cm.
■504 ▼aIncludes appendix and index.
■653 ▼aFoodservice▼aOperations
■9500 ▼b36000
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 나의폴더
- 논문작성 참고자료
- 연구윤리 참고자료
- 취업관련도서
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| W021695 | 591.9825 K45f | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021841 | 591.9825 K45f c.2 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021842 | 591.9825 K45f c.3 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021843 | 591.9825 K45f c.4 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W030565 | 591.9825 K45f c.5 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
