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Menu Pricing & Strategy
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상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0442264429
- 청구기호
- 594.1 M647m
- 저자명
- Miller, Jack E
- 서명/저자
- Menu Pricing & Strategy / Jack E Miller.
- 판사항
- 3rd ed.
- 발행사항
- New York : Van Nostrand Reinho, c1992.
- 형태사항
- 170 p. :photographs : 27 cm.
- 서지주기
- Includes bibliographical references and index.
- 일반주제명
- Hotel Menu Theory
- 가격
- 23000
- Control Number
- kjul:50021684
MARC
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소장정보
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| W021684 | 594.1 M647m | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021685 | 594.1 M647m c.2 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021778 | 594.1 M647m c.3 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W021779 | 594.1 M647m c.4 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W023541 | 594.1 M647m c.5 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W026924 | 594.1 M647m c.6 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
| W030768 | 594.1 M647m c.7 | 서양서제1서고 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 부재도서신고 |
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