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조리개론
조리개론
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 청구기호
- 594.501 한16조
- 단체저자
- 한국관광공사 경주관광교육원
- 서명/저자
- 조리개론 / 한국관광공사 경주관광교육원 編.
- 발행사항
- 경북 : 한국관광공사 경주관광교육원, 1994.
- 형태사항
- 249 p. ; 23 cm.
- 일반주제명
- 조리
- 가격
- 비매품
- Control Number
- kjul:4296
MARC
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