자료유형  

 학위논문

청구기호  

574.024 조66재

저자명  

조원숙

서명/저자  

재래식 메주에서 분리한 Bacillus subtilis KFB33 균주의 Phytase생성과 Phytate 분해 / 曺源淑 著.

발행사항  

충남 : 公州大學校 大學院, 1999.

형태사항  

ii, 43 p. : 삽도 ; 26 cm.

학위논문주기  

학위논문(석사) - 公州大學校 大學院 : 식품공학과 응용미생물학 및 생물공학, 1999.

서지주기  

권두 영문초록 및 권말 참고문헌 수록

가격  

비매품

Control Number  

kjul:40015270