자료유형  

 학위논문

청구기호  

591.9525 권64고

저자명  

권영원

서명/저자  

觀光호텔 食資材 購買管理에 관한 硏究 : L호텔 事例를 中心으로 / 權寧元 著.

발행사항  

서울 : 慶熙大學校 經營大學院, 1988.

형태사항  

131 p. ; 26 cm.

학위논문주기  

석사학위논문 - 경희대학교 경영대학원 : 관광경영학과 호텔경영, 1988.

서지주기  

권말 참고문헌 및 영문초록 수록.

일반주제명  

호텔경영학

키워드  

관광호텔 호텔 시자재 구매관리 식자재구매관리

가격  

비매품

Control Number  

kjul:40009717