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식이지방의 불포화도와 n6와 n3계 지방산이 혈장과 간의 지질조성과 lipogenic enzyme에 미치는 영향
식이지방의 불포화도와 n6와 n3계 지방산이 혈장과 간의 지질조성과 lipogenic enzyme에 미치는 영향
상세정보
MARC
008010810s1990 ulka 000a kor■035 ▼aKRIC01557459
■090 ▼a594.1▼b이`56시
■1001 ▼a이숙민
■24510▼a식이지방의 불포화도와 n6와 n3계 지방산이 혈장과 간의 지질조성과 lipogenic enzyme에 미치는 영향▼d이숙민 著.
■260 ▼a서울▼b慶熙大學校 大學院▼c1990.
■300 ▼a73 p.▼b삽도▼c26 cm.
■5020 ▼a석사학위논문▼b경희대학교 대학원▼c식품영양학과 영양학▼d1990.
■504 ▼a권말 참고문헌 및 영문초록 수록.
■650 4▼a식품
■653 ▼a식이지방▼a불포화도▼a지방산▼a혈장▼a지질▼alipogenic enzyme
■9501 ▼a비매품


