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汚染된 野菜의 調理方法에 따른 水銀含量의 變化
汚染된 野菜의 調理方法에 따른 水銀含量의 變化
상세정보
MARC
008961025s1983 gbk SI 001a kor■090 ▼a594.5535▼b안93오
■1001 ▼a안해옥
■24510▼a汚染된 野菜의 調理方法에 따른 水銀含量의 變化▼d安海玉 著.
■260 ▼a경북▼b曉星女子大學校 大學院▼c1983.
■300 ▼a8 p.▼c26 cm.
■5020 ▼a석사학위논문▼b효성여자대학교 대학원▼c가정학과▼d1983
■504 ▼a참고문헌 : p.7-8
■653 ▼a오염▼a야채▼a조리▼a수은▼a함량
■9500 ▼b4000


