자료유형  

 학위논문

청구기호  

574.95 박75b

저자명  

박종현

서명/저자  

Bacillus Stearothermophilus Pullulanase 유전자의 Cloning 및 분자생물학적 특성 분석 / 박종현 저.

발행사항  

서울 : 서울대학교 대학원, 1990.

형태사항  

iii,99 p. ; 26 cm.

학위논문주기  

박사학위논문 - 서울대학교 대학원 : 식품공학과, 1990

일반주제명  

화학공학 식료품제조및 가공

키워드  

유전자 분자생물학적

가격  

4000

Control Number  

kjul:40002342