자료유형  

 학위논문

KDC  

594.3463-3

청구기호  

594.3463 김64수

저자명  

김영숙

서명/저자  

쑥차제조 중의 주요향기성분의 변화와 항균작용에 관한 연구 / 金英淑 著.

발행사항  

경남 : 慶尙大學校 大學院, 1994.

형태사항  

x,107 p. ; 26 cm.

학위논문주기  

박사학위논문 - 경상대학교 대학원 : 식품영양학과, 1994

일반주제명  

가사,가정학 음식물

키워드  

쑥차제조 주요향기성분 항균작용

가격  

4000

Control Number  

kjul:40002278