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외식사업경영론
외식사업경영론
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■035 ▼aKRIC06887046
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■1001 ▼a신재영
■24510▼a외식사업경영론 ▼d신재영,선동규,김의근 共著.
■24619▼aFoodservice Management
■250 ▼a3판
■260 ▼a서울▼b白山出版社▼c1997.
■300 ▼a326 p.▼c25 cm.
■504 ▼a권말 참고문헌, 색인, 부록 수록.
■650 4▼a호텔식당경영론
■653 ▼a외식사업▼a경영론▼a외식▼aFoodservice▼aManagement▼a외식사업 경영
■7001 ▼a김의근▼e공저
■7001 ▼a선동규▼e공저
■710 ▼a한국외식산업연구소
■9500 ▼b15000
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| 0036169 | 관광 596.9 신73오 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0196611 | 관광 596.9 신73오 c.8 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0207962 | 관광 596.9 신73오 c.6 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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| 0208446 | 관광 596.9 신73오 c.7 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
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