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우유ㆍ유제품 미생물학
우유ㆍ유제품 미생물학 / 정충일 , 강국희 공저.
우유ㆍ유제품 미생물학

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8977225116
청구기호  
527.231 정85우
저자명  
정충일
서명/저자  
우유ㆍ유제품 미생물학 / 정충일 , 강국희 공저.
발행사항  
서울 : 유한문화사, 1999.
형태사항  
279 p. ; 23 cm.
키워드  
우유 유제품 미생물학
기타저자  
강국희
가격  
12000
Control Number  
kjul:214459

MARC

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