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(호텔, 외식산업)연회실무
(호텔, 외식산업)연회실무
상세정보
MARC
008020516s2004 ulk 1 kor■020 ▼a8977391202▼c\18000
■090 ▼a594.8▼b최`25여
■1001 ▼a최동열
■24520▼a(호텔, 외식산업)연회실무▼d崔東烈 著
■250 ▼a수정판
■260 ▼a서울▼b백산출판사▼c2004
■300 ▼a501 p.▼c26 cm.
■504 ▼a권말 색인 수록
■740 2▼a호텔 외식산업 연회실무
■9500 ▼b18000
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