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食品の汚染と安全性
食品の汚染と安全性
상세정보
MARC
008010201s1980 ja 001 jpn■090 ▼a574▼b도44시
■1001 ▼a도변충웅
■24510▼a食品の汚染と安全性▼d渡邊忠雄...[外]著.
■260 ▼a東京▼b講談社▼c1980.
■300 ▼a101 p.▼c23 cm.
■504 ▼a권말 참고문헌 및 색인 수록
■650 4▼a식품공학
■653 ▼a식품오염▼a식품안전성
■9500 ▼b16000
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