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식품조리학
![식품조리학 / 장수경...[外] 共著.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
식품조리학
Detailed Information
- Material Type
- 단행본
- ISBN
- 8977390621
- Callnumber
- 594.5 장56시
- Author
- 장수경
- Title/Author
- 식품조리학 / 장수경...[外] 共著.
- Edited Info
- 1판4쇄
- Publish Info
- 서울 : 백산출판사, 1996.
- Material Info
- 297 p. :도표 ; 23 cm.
- Subject Added Entry-Topical Term
- 조리개론
- Added Entry-Personal Name
- 김영순
- Added Entry-Personal Name
- 오성자
- Added Entry-Personal Name
- 이송단
- Price Info
- 9000
- Control Number
- kjul:15224
MARC
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| Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| 0015224 | 관광 594.5 장56시 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 My Folder 부재도서신고 |
| 0049790 | 관광 594.5 장56시 c.2 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 My Folder 부재도서신고 |
| 0049791 | 관광 594.5 장56시 c.3 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 My Folder 부재도서신고 |
| 0068772 | 관광 594.5 장56시 c.4 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 My Folder 부재도서신고 |
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