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식품조리학
![식품조리학 / 장수경...[外] 共著.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
식품조리학
상세정보
MARC
008990514s1996 ulk 000a kor■020 ▼a8977390621
■090 ▼a594.5▼b장56시
■1001 ▼a장수경
■24510▼a식품조리학▼d장수경...[外] 共著.
■250 ▼a1판4쇄
■260 ▼a서울▼b백산출판사▼c1996.
■300 ▼a297 p. :도표▼c23 cm.
■650 4▼a조리개론
■653 ▼a식품▼a조리학▼a조리▼a식품조리
■7001 ▼a김영순▼e공저
■7001 ▼a오성자▼e공저
■7001 ▼a이송단▼e공저
■9500 ▼b9000
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0015224 | 관광 594.5 장56시 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0049790 | 관광 594.5 장56시 c.2 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0049791 | 관광 594.5 장56시 c.3 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0068772 | 관광 594.5 장56시 c.4 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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