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미지정
  • 도서명 : 돈육 등심의 냉동 및 해동과정이 냉정
    저장동안 육색소 산화에 미치는 영향
  • 저 자 : 정진연
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :