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도서명 : 녹차 추출물의 첨가가 저장 중 유화형
소시지의 품질 특성 및 아질산염 감소에 미치는 영향

저 자 : 양한술

청구기호 :

소장처 :참고자료실(관광학관2층)

대출요구사항 :